小白理财为什么棕榈油一般是非转基因油而且便宜？棕榈油本来就没有转基因的，转基因不是想转就能转的。
价格便宜主要是市场因素，产量大，相对使用量低等等都会影响其价格。过量食用棕榈油对身体健康有害，因为它含大量反式脂肪酸，对心脑血管有害。也因为这个，其在食用上的地位无法取代菜籽油、大豆油等传统食用油。为什么棕榈油一般是非转基因油而且便宜？
并不是这样，其实是转基因棕榈油比非转基因棕榈油更便宜。 新鲜的原生态棕榈果属于非转基因果实,其价值和营养被世界称道,享有“黄金果实”之美誉。非转基因棕榈油采用机械冷榨的方法，24 小时内直接从新鲜的果实中榨取提炼,大量保留了果实油中的天然营养成分,堪称食用油中之上品。被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。
转基因技术的应用主要目的是提高作物的单位面积产量，从而提高其出油率，降低其成本，因此转基因食用油的价格要比非转基因食用油的低，但是转基因食品在安全性方面的隐患现在还没有明确结论。
世界上多数国家对转基因技术，特别是转基因食品持慎重态度,很多国家专门为转基因食品建立了管理制度。目前部分欧洲国家已禁止种植转基因作物。转基因食品存在着不确定的因素与未知的长期效应，其安全性还有待干进一一步实践的检验。
只是因为转基因食品存在着不确定的因素与未知的长期效应，其安全性还有待干进一一步实践的检验。所以人们基本上不食用转基因的棕榈油而已，并非他不好。所以还是转基因棕榈油因为成本比较低所以比非转基因棕榈油便宜 。
食用油中的“老大哥”棕榈油，有哪些特点
棕榈油从油棕的棕榈果实中提取，是世界上最有效的油料作物。进入全果期后，它将全年开花结果，全年收获农作物。种植后，平均每亩生棕榈油产量是花生的6倍，大豆的8倍，油菜的10倍，因此有“世界油王”的称号。
棕榈油有什么好处？
油棕榈果实的肉质胚乳中含有丰富的油脂，占60%，棕榈油是从中提取出来的。此外，由于油棕榈的外观有点像叶子，因此也被称为“椰子油”。棕榈油价格如此之低的主要原因是供应量很大，而价格通常由供需关系决定，因为产量很大，价格自然很低。
棕榈油的管理成本较低。
种植和管理油棕的成本也相对较低。油棕是一种热带油料果树，广泛存在于许多地区。虽然外部环境适宜，主要对油棕的生长作出反应，但油棕可以生长。即使在许多作物无法生存的原始土壤中，油棕也能生存。在适合油棕榈生长的热带环境中，无需刻意手动控制。虽然可以生产果实，但油棕榈的果实可以收获，杀虫剂、肥料和劳动力的成本非常低。
为什么那么多人使用棕榈油？
棕榈油那么受欢迎的原因主要有两个，一是棕榈油价格相对便宜，用于食品加工可以节省食品成本。另一个原因是棕榈油中含有很多饱和脂肪酸，不易变质，非常适合油炸，所以很多油炸食品都会使用棕榈油，这将更加稳定。根据相关数据研究，世界上每个人每年消耗8公斤棕榈油。
总的来说，棕榈油的价格相对较低，而且不是劣质油，烹饪中的有害物质也相对较低，所以没有必要过于担心。然而，棕榈油并非没有瑕疵，长期食用棕榈油会导致脂肪酸摄入过多，导致人体血清饱和，摄入过多会导致心血管疾病。