小白理财1000港币的兑换并不是很大的金额，大多数银行的兑换柜台都能够进行现金的换汇服务。以下是一些可以兑换港币的银行：
1. 中国银行：在中国银行可以兑换港币，该银行在大陆和香港均有分行和兑换柜台。
2. 工商银行：工商银行也可以进行港币的兑换服务，该银行在中国大陆和香港的分行数量较多。
3. 农业银行：农业银行同样可以进行港币的兑换，并且在大陆和香港都拥有较多的分行和兑换服务。
4. 建设银行：建设银行也可以进行港币兑换，该银行在大陆和香港也有很多的分行。
一般而言，银行在进行货币兑换时会收取一定的兑换费用（汇率差价或手续费），而且不同银行的兑换汇率和手续费也可能不同。如果您需要兑换港币，建议您先查询各大银行的兑换汇率和手续费等信息，熟悉并选择最优方案进行操作。另外，还需要注意携带有效身份证明，以便进行相关操作。