什么是啤酒花

什么是啤酒花

什么是啤酒花啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。

原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。

该种果穗供制啤酒用，雌花药用。

啤酒花，中药名。为桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的未成熟带花果穗。啤酒花分布于新疆北部、东北、华北及山东、浙江等地。具有健胃消食，利尿安神，抗痨消炎之功效。常用于消化不良，腹胀，浮肿，膀胱炎，肺结核，咳嗽，失眠，麻风病。

用于消化不良，腹胀，浮肿，膀胱炎，肺结核，咳嗽，失眠，麻风病。

相关配伍

1、治消化不良，腹胀：啤酒花、神曲各9g，上木香6g。水煎服。（《新疆中草药》）

2、治胸腹胀满：啤酒花、枳壳、木香、炒山楂各15g。水煎服。（《青岛中草药手册》）

3、治肺结核，膀胱炎：牛蒡根、车前草、板蓝根各9g，啤酒花6g，黄芩15g。水煎服。（《新疆中草药》）

4、治气管炎：啤酒花1.5-3g，泡茶饮。或啤酒花根、贝母、桔梗、紫苑各9g，水煎服。

5、治失眠：啤酒花15g，酸枣仁9g，合欢花15g，远志9g。煎服。（4-5方出自《青岛中草药手册》）

用法用量

内服：煎汤，3-9g。

采集加工

夏、秋季当果穗呈绿色而略带黄色时采摘，晒干或烘干，烘干时温度不得超过45℃。

形态特征

啤酒花又名蛇麻草。多年生缠绕草本，长达10m以上。全株被倒钩刺，茎枝和叶柄有密生细毛。单叶对生；叶柄长不超过叶片；叶片纸质，卵形，宽约4-8cm，基部心形或圆形，3-5深裂或不裂，边缘具粗锯齿，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黄色小油点。花单性，雌雄异株；雄花序为圆锥花序，花被片5，雄蕊5，黄绿色；雌花每2朵生于一苞片的腋部，苞片覆瓦状排列，组成近圆形的短穗状花序。果穗球果状，长3-4cm，宿存苞片膜质且增大，有黄色腺体，气芳香。瘦果扁圆形，褐色，为增大的苞片包围着。花期5-6月，果期6-9月。

啤酒花是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。

大家对啤酒应该都不陌生，那你有没有听说过啤酒花？它是什么呢？下面我们就来说说啤酒花是什么。

详细内容 01

啤酒花是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。

03

雌性激素样作用

采集蛇麻花的妇女大多于接触蛇麻花2-3日后即月经来潮，并能解除痛经，树脂中的β-酸具有较强的雌性激素样作用，每克为1500O单位(以子宫称重法测定，每单位相当于求偶素0.1μg)，α-酸部分无作用。

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其他作用

酿造啤酒时加入蛇麻花不仅由于其挥发油具有香味，而且有防腐作用。蛇麻花的乙醇提取液，对离体兔空肠、豚鼠十二指肠、大鼠子宫平滑肌有强大的解痉作用，并能拮抗乙酰胆碱、氯化钡的致痉作用，其解痉作用系直接松弛平滑肌。蛇麻浸剂及挥发油对犬(静脉注射)有较轻及短暂的降压作用，对角叉菜胶(Carrageenin)所致大鼠足跖水肿无预防及治疗作用，蛇麻酮静脉注射可增强呼吸。