小白理财存本取息的利息可以按月提取，也可以与银行协商日期，在协商日期上提取。存本取息全年按360天计算，每月按30天计算。利息提取日期未提取利息，以后可以随时提取利息。存本取息的利息提取计算公式为:利息总额=本金×存期×利率；每次利息数=利息总额÷取息次数。
所谓存本取息，是指投资者一次性存入本金，多次提取利息。存款产品的起始存款金额为5000元，分为一年、三年和五年。从银行上市利率来看，存本取息利率不如整存取息高。三年来，整存取息利率为2.75%，而存本取息利率仅为1.55%。存本取息产品逐渐被取代。
一般来说，如果投资者想保本赚取更多的利润，选择整存整取更划算。如果考虑到流动性，可以选择存本取息。