小白理财5月6号期货开盘时间不开盘。5月6号正常是周末，在周末的时候期货是不开盘的，在法定的节假日和平时的周六周日周末的时候期货交易和证券交易都是不开盘的。糖11号五一交易时间糖11号是中国期货交易所上市的期货品种之一，交易时间受交易所规定。五一劳动节是中国法定节假日之一，交易所通常会根据国家节假日安排调整交易时间。
根据中国期货市场的规定，2021年五一节期间，糖11号期货的交易时间将有所调整。具体来说，糖11号期货的交易时间将分为两个阶段：4月30日和5月3日为休市，5月1日和5月2日为交易日，交易时间为上午9:00-11:30，下午13:30-15:00。
需要注意的是，期货市场的交易时间可能会因各种因素而发生变化，投资者在交易前需要密切关注交易所发布的公告，以免因交易时间变化而造成损失。同时，投资者在交易糖11号期货时，需要密切关注市场动态，制定科学合理的投资策略，以降低风险，实现收益。